🍳Fırın & Pişirme Tedarikçileri

Kahve/espresso, fırın, soğutma, buz, bulaşık ve hazırlık ekipmanları. Kayıtlı 8 tedarikçi.

Nelere dikkat edilmeli

  • Endüstriyel ekipmanda garanti ve teknik servis ağı satın alma kararının parçasıdır
  • Kapasite hesabı işletmenin pic sayısına göre yapılmalı, tahmine bırakılmamalı
  • Yedek parça bulunurluğu ve kurulum desteği satıcıya sorun

Tedarikçiler

Altuntop

📍 Malatya

1991'den beri döner fırın, konveksiyonlu fırın ve unlu mamul üretim ekipmanları üreticisi.

  • Döner fırın
  • Konveksiyonlu fırın
  • Unlu mamul ekipmanı

Ayfa Fırın

📍 İstanbul

Fırın ve pastane makineleri üreticisi: taş tabanlı/konveksiyonlu fırın, spiral ve planet mikserler ('inoven' markası); HOSTECH 2026 katılımcısı.

  • Taş tabanlı fırın
  • Konveksiyonlu fırın
  • Spiral mikser
  • Planet mikser

Bema Endüstriyel Mutfak

📍 Bursa

Bursa merkezli endüstriyel mutfak ekipmanları üreticisi; fırın, ocak ve kazan grubunda otel–restoran projelerine üretim ve montaj yapıyor.

  • endüstriyel fırın
  • ocak
  • kazan
  • endüstriyel mutfak

Fersah Makina

📍 İstanbul

2014'ten beri hamur kesme, yuvarlama, simit/poğaça ve pizza açma makineleri üretiyor (yaklaşık 15 makina tipi).

  • Hamur işleme
  • Simit makinesi
  • Pizza açma

Fırınmak

📍 Konya

Konya'da taş tabanlı, döner taş tabanlı, elektrikli ve gazlı endüstriyel pizza fırınları imal eden fırın teknolojileri üreticisi.

  • Pizza fırını
  • Taş tabanlı fırın
  • İmalat

Konoven

📍 Konya

Yaklaşık 50 yıldır endüstriyel fırın, hamur yoğurma ve gastronomi makineleri üreticisi (TUSİD üyesi).

  • Endüstriyel fırın
  • Hamur yoğurma
  • Gastronomi makineleri

Örnek Mutfak Ekipmanları

📍 İstanbul

Endüstriyel mutfak ekipmanlarında toptan satış ve projelendirme desteği.

  • endüstriyel mutfak
  • fırın
  • soğutma
  • tezgah altı ünite

SGS Oven (SGS Mutfak Ekipmanları)

📍 İzmir

1999'dan beri İzmir Torbalı'daki 5.000 m² fabrikasında fırın üretimi yapan firma: konveyörlü fırınlar, lahmacun ve pide fırınları, taş tabanlı pizza fırınları. Otel ve fırın zincirlerine özel üretim yapıyor.

  • Fırın üretimi
  • Konveyörlü fırın
  • Kendi fabrikası

Sık sorulan sorular

Endüstriyel mutfak ekipmanında garanti süresi ne olmalı?

Sektör standardı 2 yıl üretici garantisidir; kompresörlü ürünlerde kompresör garantisi ayrıca 5 yıla kadar çıkabilir.

İkinci el ekipman alınır mı?

Bütçe kısıtlıysa söküm ürünler alınabilir; ancak soğutma grupları ve espresso makinelerinde servis geçmişi mutlaka kontrol edilmelidir.